El Cabildo de Fuerteventura hizo entrega de los premios del XVI Concurso Nacional de Quesos Tabefe, que organiza en el marco de las actividades de la Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca de Fuerteventura, Feaga.

En la edición de 2018 de los Premios Tabefe compitieron  108 quesos de todas las islas menos El Hierro, así como de las comunidades de Andalucía, Extremadura, Castilla La Mancha, Murcia y La Rioja.

Quince catadores profesionales a nivel nacional y expertos fueron los encargados de decidir los ganadores del certamen, que constituye todo un referente en el país para los productores de quesos elaborados con leche de cabra.

En la relación de premiados dentro de los  quesos elaborados con leche pasteurizada, en el apartado de “Queso Tierno” el accésit fue para el Queso Quinkana de Productos Lácteos Artesanales S.L. de Fuente Palmera. Además, en la modalidad de “Queso Semicurado” el primer premio fue para el queso de la empresa colona.