La Guardia Civil de la Comandancia de Córdoba, a través de sus unidades del Servicio de Protección de la Naturaleza y del Destacamento de Fiscal y Fronteras, en colaboración con Inspectores de Salud de la Junta de Andalucía han realizado inspecciones en casetas y establecimientos ambulantes de comida, ubicados en el recinto ferial de Palma del Río durante la celebración de la Feria de agosto 2026, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria de los asistentes.
Durante las actuaciones inspectoras se han verificado que las casetas y establecimientos ambulantes cumplan con la normativa de higiene alimentaria, se encuentren correctamente inscritos en los registros sanitarios correspondientes y se han comprobado las condiciones de conservación y manipulación de los alimentos, así como la información facilitada a los consumidores se ajuste a la legislación vigente.
Por parte del SEPRONA se han detectado irregularidades a la normativa sobre alimentos por tener productos alimenticios careciendo de trazabilidad y etiquetado, falta de licencia de actividad como restauración, productos sin cadena de frío y carne congelada caducada, procediéndose a la intervención de unos 83 kilogramos de productos cárnicos, tales como churrascos de pollo, presa ibérica, filetes de lomo, lagrimitas de pollo, carne picada, trozos de pollo, solomillos de cerdo y carrillada.
Como resultado de las inspecciones se han tramitado varios expedientes por infracciones a la normativa sobre higiene alimentaria que serán remitidas a la Delegación Territorial de Salud y Consumo en Córdoba.
El Destacamento de Fiscal y Fronteras, unidad encargada del resguardo fiscal, se ha centrado durante las inspecciones en prevenir y perseguir fraudes e ilícitos fiscales verificando bebidas alcohólicas, tabaco y juguetes, ha tramitado expediente-denuncia por infracción a la normativa de venta de tabaco por punto de venta de tabaco con recargo, interviniéndose 102 cajetillas de tabaco.
Las actuaciones se han desarrollado en coordinación con Inspectores de la Delegación de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía para la inspección de los establecimientos y verificar si los productos alimenticios son aptos para el consumo humano, reforzando el trabajo con las administraciones en beneficio de los ciudadanos.
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