El pasado 18 de octubre se llevaba a cabo en la Oficina de Turismo de Hornachuelos la apertura de urnas de la V Cacería de la Tapa 2017. Una vez hecho el recuento se dieron a conocer la tapas ganadoras.
El primer premio fue para el Restaurante “El Álamo” con su solomillo a la brasa con salsa alioli. El segundo premio se lo quedó Kebab ¿Por qué no?, con su bastela de pollo y almendras con azúcar glass y canela. El tercer premio se quedaba en el bar Zahira, con la tapa de solomillo al Pedro Ximenez con pasas y patatas a lo pobre. El premio a la mejor caña se lo llevó el bar Arri-Bocadi.
Hornachuelos celebró del 6 al 8 de octubre La Cacería de la Tapa, concretamente la quinta edición de la ruta de la tapa y el concurso de la tapa, una ruta gastronómica entre los bares participantes, en los cuales cada uno ofrecía una tapa exclusiva acompañada de una caña o refresco a precios populares. Además, las personas que completaron la ruta votaron, la tapa que más les gustó y de ahí han salido las tres tapas ganadoras.
El objetivo principal de este evento no era otro que promocionar la gastronomía de Hornachuelos y hacer que esta ruta se convierta en un reclamo para el cliente que se dé cita cada año para degustar el buen hacer de la hostelería de Hornachuelos. Además de fomentar la participación y crear un punto de encuentro y acercar la variedad gastronómica de la localidad a otros profesionales y al público en general, se pretende impulsar la promoción del sector de la hostelería, fomentando la competitividad entre los distintos establecimientos, a la vez que propiciar el acercamiento a una mayor profesionalización del sector en la localidad y dar a conocer la notoriedad y singularidad de la oferta gastronómica de Hornachuelos.
















